Enigma in linea «Bar mill»

Мельницы зерновые служат для размалывания зерна в муку. Их три вида и отличаются они способом воздействия на зерно. У каждого свои достоинства и недостатки. Первый способ - молотковый. В закрытой емкости валу насажено множество молотков, они могут быть разной формы и массы Емкость внутри имеет ребрышки. Когда машину включают то все молотки вращаясь поднимаются ударяя по зерну с силой и отбрасывают его на ребристые стенки. И так много раз. полученный продукт очень хорошего качества, но разрушены полностью и зародыши и оболочка зерна. Второй способ вальцевание , зерно поступает между двух металических валов вращаются в разные стороны и с разной скоростью. Поверхность валов шероховатая, зернышки захватываются валами, давятся истираются, мука более грубого помола , почти полностью остаются целыми хоть и раздавленными
зародыши зерна и его оболочка. Третий способ жернование. Он самый древний. Ещё первобытные люди растирали зерна между двух камней Этот способ применяется на небольших предприятиях и имеет много поклонников "деревенской мучки", говорят она душистая. И у всех дома есть какие то меленки на которых можно изготовить себе деревенской на пирожок другой. Не забудьте помыть зерно. Пчелы то дохнут